Anak jaman sekarang pasti udah akrab banget untuk minum kopi sambil nongkrong minum bareng temen. Kerja di cafe minum kopi, anak senja minum kopi. Kopi mengandung cafein yaitu sebuah zat stimultan yang dapat, salah satu zat yang paling sering banyak dan digunakan di dunia.
Selain kopi, teh dan coklat juga merupakan prdouk lain yang mengandung zat cafein. Semakin populernya budaya ngopi dan diikut juga budaya nge-teh akhirnya terciptalah metode decaf atau panjang nya decaffein
Nah, decafein ini adalah metode yang menghilangkan sekiranya 97% cafein yang terdapat pada kopi atau teh. Kita ambil contoh untuk kopi aja yaa, karena sendoklapar assume pasti lebih banyak penggemar kopi yang lagi baca ini hehe
Apakah kopi decaf sehat?
Metode decaf ini hanya menghilangnkan 97% loh ingat, jadi memang masih ada sisa cafein yang masih tersisa namun jumlahnya sudah jauh berkurang. Apakah karena cafeinnya sudah diekstrak membuatnya lebih sehat?
Mari kita bahas keuntungan cafein t. erlebih dahulu. Mengutip healthline.com Cafein punya beberapa keuntungan namun juga efek samping antara lain meningkatkan mood, fungsi otak, metabolisme dan membakar lemak.
Nah untuk efek sampingnya yaitu, kecemasan, kegelisaan, detak jantunng tidak teratur dan sulit tidur
Kalau sehat atau gak? Sebenarnya belum ada penelitian spesifik yang mengenai kopi decaf, sehingga sendoklapar belum tau nih apakah sehat atau gak
Balik lagi tergantung kondisi kesehatan kamu ya, jika kamu mempunyai kondisi kesehatan tertentu hingga dokter menyarankan kamu untuk stop minunm kopi atau produk cafein lainnya, walaupun decaf lebih baik jangan dikonsumi. Intinya lebih baik tanya dokter kamu ya sebagai profesional yang memang ahli dibidang kesehatan
Apakah kopi decaf bisa menggantikan kopi?
Dari segi rasa tentu kopi decaf berbeda dengan kopi dengan cafein yang seutuhnya. Dan sendoklapar tahu kalau kopi decaf itu gak 100% dapat menggantikan kopi. Sama halnya vape dengan rokok pasti sensasinya beda dong.
Tapi tentu ada kondisi dimana kamu sudah kecanduan dengan kopi, dan harus mengurangi kecanduan tersebut. Nah disaat inilah kopi decaf bisa dicoba untuk menghilangkan kecanduam kamu dengan kopi sedikit demi sedikit.
Kopi decaf juga bisa dikonsumsi jika kamu ingin minum kopi tapi untuk gak mau mendapatkan efek cafein yang terlalu banyak. Untuk yang jantungnya cepat berdebar ketika minum kopi, kemungkinan kopi decaf bisa menggantikan craving kamu untuk minum kopi.
Kesimpulan
Cafein punya banyak kuntungan dan efek sampingnya (apa lagi jika kamu mengkonsumsinya berlebihan). Belum ada penelitian spesifik yang membahas produk decaf sehat atau tidak.
Perlu juga kamu ingat juga walaupun cafein banyak manfaatnya, konsumsi berlebihan tidak baik untuk kesehatan tubuh.
Selain itu kamu harus mengetahui apa produk cafein yang kamu konsumsi mau utuh atau decaf mengandung gula, susu / pemanis buatan karena pada akhirnya selain kamu dapat keuntungan dari cafein, kemungkinan kamu bisa terkena diabetes dari konsumi gula berlebih hehe.
Sumber
healthline.com, What Is Caffeine, and Is It Good or Bad for Health?
healthline.com, Decaf Coffee: Good or Bad?