Rasa pasta penne dengan saus bolognese yang gurih keju dan manis dari tomat bercampur jadi satu. Kalau ada yang gampang kenapa harus susah? resep ini sangat simple hanya beberapa langkah untuk memasaknya. Ikutin aja cara masaknya satu satu dan untuk pecinta keju, biar makin lumer bisa kasih extra keju.
Pemberitahuan:
Resep ini bisa untuk 4 porsi, dan diperlukan oven dalam proses memasak
Sesendok tips:
Resep ini menggunakan 1 kaleng tomat yang udah dipotong tapi kalau gak ada bisa pakai 800gr tomat segar potong kecil kecil
Bahan
380gr pasta penne
500gr daging cincang
1 kaleng tomat potong
1 Bawang bombay
4 Siung Bawang putih
Keju mozarella seperlunya
Cara masak
1. Pertama kalian bisa rebus air dulu kasih seikit minyak biar pasta gak lengket dan kasih garam yaa 2 sdm di air rebusannya, kalau udah mendidih masukin pasta rebus sampe matang lalu tiriskan
2. Pasta selesai kita fokus ke saus bolognese, tumis bawang bombay dan bawang putih, sampai harum kemudian masukkan daging cincang. setelah itu kalian bisa masukkan tomat kaleng atau tomat yang telah dipotong potong kecil kasih air sedikit masak hingga teksur tomat mengental.
3. Terakhir jangan lupa bumbui garam dan lada hitam (sesuai selera) lalu campur pasta dengan saus nya
4. Lanjut, letakkan pasta yg udah dicampur dengan saus diwadah untuk dipanggang, diatasnya taburi keju mozzarella, bisa ditambahkan cheddar dan parmesan sebagai opsional
5. Panggang dioven pake api atas dengan suhu sedang tunggu sampe keju meleleh keluarkan dari oven dan sajikan
Gampang kan bukan untuk masak penne dengan saus bolognese. Jika kalian mau lihat cara masaknya bisa klik video ini, jangan lupa untuk dukung sendoklapar dengan cara follow instagram kita 🙂