Gak ada yang paling menyenangkan selain mencium wangi manis, gurih, dan butter dipagi hari. French toast adalah roti panggang manis yang dilapisi dengan telur. Karena mudah dan praktis untuk membuatnya, french toast cocok untuk sarapan kamu sebelum memulai aktifitas
Diartikel sebelumnya sendoklapar udah bahas tentang brioche serta jenis roti lainnya, silakan membacanya biar menambah pengetahuan kamu.
lasan sendoklapar menggunakan brioche untuk frenchtoast karena teksturnya yang lembut, empuk dan tebal.
Pemberitahuan:
Resep ini cocok untuk 3 porsi
Ada bahan seperti vanila extract dan biji pala digunakan pada resep ini yang bisa kamu lewati penggunaannya. Kedua bahan tersebut hanya untuk tambahan biar lebih wangi
Sesendok tips:
Brioche sebenarnya bisa diganti dengan roti tawar tapi sendoklapar sarankan untuk menggunakan roti yang tebal yaa walaupun bukan brioche
Tuang sedikit susu diatas roti jika kamu menggunakan roti yang disimpan dikulkas
Untuk toppping bisa sesuaikan mau pakai blueberry, atau pisang, ditambah gula halus, maple syrup juga oke
Bahan bahan
3 buah brioche
3 buah telur
70ml Susu cair
1/2 sdt bubuk biji pala / biji pala kalian bisa tumbuk
Secukupnya vanilla extract, garam dan brownsugar
2 sdt bubuk kayu manis
Secukupnya butter (untuk menggoreng)
Topping
Pisang
Strawberry
Madu
Cara masak
1. Pertama tama pecahkan telur didalam mangkuk aduk hingga tercampur lalu masukkan, susu cair, bubuk kayu manis, biji pala aduk hingga rata. Beri secukupnya vanilla extract, garam dan brownsugar jangan terlalu banyak
2. Rendam brioche didalam susu yang telah dicampur telur dan sebagainya jangan terlalu lama. Kemudian lelehkan butter diatas pan dan masukkan brioche. Masak dengan api kecil hingga kecoklatan lalu angkat
3. Sajikan diatas piring dengan potongan strawberry dan pisang dan tuang madu diatasnya